Unsere aktuelle saisonale Empfehlung finden Sie hier.
Kleinigkeiten vorab
Gebratener Ziegenkäse im Speckmantel
auf Linsensalat in Honig-Senf-Dressing
€ 7.90
Kraftbrühe vom Vellerner Weiderind
mit Eierstich, Grießklößchen und Blumenkohl
€ 4.80
Tomatensuppe (Vegan)
mit Basilikum und Olivenöl
€ 5.20
Frisch und Gesund
Fitness-Salat mit Hähnchenbrustfilet (Antibiotikafrei!)
auf knackigen Blattsalaten mit Kirschtomaten, Paprika, Gurken, Möhren, roten Zwiebeln und Pinienkernen
€ 12.50
Vegetarische Salatauswahl
mit bunten Blattsalaten und Rohkost gebratenen Champignons und Brot-Chips
€ 10.50
Rosa gebratenes argentinisches Rumpsteak
an knackig frischen Salaten der Saison mit zweierlei eigenem Chimichurri (Grillsoße)
€ 19.80
Bitte wählen Sie zu Ihrem Salat:
Curry-Dressing, Joghurt-Dressing, Honig-Senf-Vinaigrette, alle Dressings aus eigener Produktion!
Pfiffiges und Bewährtes
Penne Rigate in pikantem Tomaten-Sugo
mit Kirschtomaten, Rucola und frischem Parmesan
€ 9.80
Der Sommer-Burger
oder ein gutes Pfund Münsterland
Hausgebackener Bun, BBQ-Soße, Salat und Tomate Patty vom Vellerner Weiderind mit Schmorzwiebeln und Chiumichuri, dazu Pommes Frites
€ 12.50
Geschnetzeltes vom Schweinefilet
in einer leichten Kräutersoße mit hausgemachten Spätzlen und einem bunten Salat
€ 17.90
Argentinisches Rumpsteak mit zweierlei Chimichurri
dazu Süßkartoffel-Pommes mit Kräuterdip und einen Salatteller
€ 22.50
Gebratenes Hähnchenbrustfilet (Antibiotikafrei!)
mit Tomate und Mozzarella überbacken auf mediterraner Kartoffel-Gemüsepfanne
€ 16.90
Matjes „Hausfrauen Art“
an einer Apfel-Zwiebelsoße mit Salatbeilage, serviert mit deftigen Bratkartoffeln
€ 12.80
Geschmorte Schweinebäckchen mit Dunkelbiersoße
dazu Spitzkohlgemüse und Kartoffelstampft
€ 18.50
Kichererbsen-Gemüsebällchen (Vegan)
auf Tomatenreis mit Chimichurri
€ 9.90
Desserts
Schicht für Schicht ein Gedicht
Sahnequark und Kürbis-Kompott
mit Preiselbeeren und Haselnusskrokant
€ 4.90
Genuss aus Nuss
Walnuss-, Stracciatella- und Vanilleeiscreme
mit Karamellsoße und eigenen Walnüssen
€ 5.80
Apfel-Strudel
mit Bourbon-Vanille-Eiscreme und Schlagsahne
€ 5.60
Schoko-Traum
eine Variation aus Stracciatella-, Schoko-
und Walnusseis mit aufgeschlagener Sahne
und feiner Schokoladensoße
€ 5.40
Pumpernickel-Mocca Parfait
mit Zimtpflaumen-Ragout und Sahnehaube
€ 6.20
Gemischtes Eis
mit oder ohne Sahne
€ 3.60 / € 3.00
Tagesdessert
Fragen Sie den Service bitte
nach dem aktuellen Angebot und dem Preis
Regionale Speisekarte
“So schmeckt das Münsterland”
Rindfleisch mit Zwiebelsoße
dazu hausgemachten Kartoffelsalat und
Scheiben von Austermann´s feinem Gurkentopf
€ 14.80
Portion gebratenes Mett
mit geschmorten Zwiebeln, deftigen Bratkartoffeln
und einem gemischten Salat
€ 13.90
Hausgemachte Landbratwürste
auf Wirsing-Gemüse dazu
herzhafte Bratkartoffeln
€ 14.30
Dicke Bohnen mit Kassler und Mettendchen
dazu Schwenkkartoffeln und Senf
€ 13.50
Geschmorte Schweinebäckchen
auf herzhaftem Apfel-Kartoffel-Püree
an Rübenkraut-Dörrobst-Soße
€ 17.90
Schnittchen mit hausgebackenem Bauern- oder Vollkornbrot
Wählen Sie Ihren Lieblingsaufschnitt:
Luftgetrocknete Mettwurst, Blutwurst, gekochtes Mett, hausgemachte Sülze, Gouda
€ 6.80
Strammer Max
Bauernbrot mit westfälischem Knochenschinken
und 2 Spiegeleiern
€ 9.50
Hausplatte „Hohen Hagen“
verschieden belegte kleine Schnittchen mit
Kartoffelsalat aus eigener Herstellung und Spiegelei
€ 10.50
Alle Schnittchen mit hausgebackenem Brot, Wurst vom Hofladen Kampmann und Schinken von Hartmann aus Beelen!
Unsere Schnitzel
(Auch als Hähnchenschnitzel zu bekommen!)
Jägerschnitzel, Zigeunerschnitzel oder Champignonrahmschnitzel
€ 8.90
Zwiebelschnitzel
€ 9.20
Mediterranes Schnitzel
paniertes Schnitzel mit marinierten Tomaten belegt und Mozzarella überbacken
€ 9.90
Hawaii-Schnitzel
paniertes Schnitzel mit Ananas, Pfirsich, Preiselbeeren und Käse überbacken
€ 9.80
Paniertes Schweineschnitzel mit Rauchlachs
und herzhaftem Käse überbackenen
€ 9.90
Riesenbockwurst (200g)
€ 6.50
Dazu wählen Sie bitte Ihre Beilage:
Kleiner gemischter Salat € 4,20 – Pommes Frites € 2,50 – Kartoffelkroketten € 3,00 – Deftige Bratkartoffeln € 3,70 – Hausgemachter Speck-Kartoffelsalat € 2,50 – Süßkartoffel-Pommes € 3,40
Für unsere kleinen Gäste
Lucky Burger
kleiner hausgemachter Burger mit Pommes Frites
€ 6,90
Hans im Glück
kleines Schnitzel mit Erbsen, Möhren und Pommes Frites
€ 7,50
Pumuckel
Penne Rigate mit Tomatensoße
€ 5,60
Lauras Stern
Hähnchen-Nuggets mit Pommes Frites
€ 6,20