Unser Landgasthaus aus der Luft
     

Kurzgebratenes und alt Bewährtes
Filetteller "Hohen Hagen" ein kleines Rumpsteak, Schweinefilet und Putensteak auf Champignonrahmsoße, dazu Bohnenbündchen und Bratkartoffeln 17,30 EUR
Rustikale Bratwurstschnecke auf deftigem Rahmwirsing mit herzhaften Bratkartoffeln 11,20 EUR
Schweinefilet an Calvadosrahmsoße - mit gebratenen Apfelscheiben und Kürbischutney, Kartoffelrösti und einer Salatvariation 14,90 EUR


Vom Rind, Wild, Geflügel und Fisch
Rumpsteak an einer leichten Pfefferrahmsoße - dazu herzhafte Kartoffeltaler und Speckböhnchen 16,90 EUR
Rindfleisch mit Zwiebelsoße dazu hausgemachter Kartoffelsalat und eingelegten Gürkchen 10,60 EUR
Pikantes Wildragout mit hausgemachten Spätzlen und Rosenkohl 13,90 EUR
Geschmorte Wildschweinkeule - mit gefüllter Williamsbirne, dazu servieren wir herzhafte Kartoffeltaler und Apfelrotkohl 14,70 EUR
Putenbruststeak auf Blattspinat in Rahm - dazu servieren wir gebackene Röstitaler 12,90 EUR
Medaillons von der Pute an Currysoße serviert mit Butterreis und heißen Früchten 11,80 EUR
An der Haut gebratenes Zanderfilet auf Rahmspinat mit Salzkartoffeln 14,70 EUR
Edelfischvariation an Rieslingschaum - mit Butterreis und einer Gemüseauswahl serviert 16,50 EUR