Liebe Gäste, wir sind an allen Weihnachtstagen komplett ausgebucht – wir wünschen frohe Weihnachten und ein gutes neues Jahr!
Unsere aktuelle Wochenempfehlung finden Sie hier: zur Wochenempfehlung

Kleinigkeiten vorab

Tomaten-Mozzarella Salat € 7,30
mit Basilikum-Olivenöl mariniert
Kraftbrühe vom Vellerner Weiderind € 4,80
mit Eierstich, Grießklößchen und Blumenkohl
Tomatensuppe € 5,20
mit Mozzarella-Würfelchen und Basilikum-Sahne

Für den kleinen Hunger

 

Riesenbockwurst € 9,50
mit hausgemachtem Kartoffelsalat
oder Pommes Frites
Cross gebackener Camembert
€ 9,80
an einer kleinen Auswahl von Salaten mit Preiselbeeren,
hausgemachtem Bauernbrot und Butter
Kartoffelrösi mit Lachs € 9,50
3 Rösti belegt mit frischem Räucherlachs
und herzhaftem Käse gratiniert
Frische grüne Bandnudeln € 12,30
mit Gemüsestreifen in einer Basilikumsoße
Ratsherren-Toast € 12,80
deftig gewürzte Schweine-Medaillons
mit frischen Champignons aus der Pfanne

Schnitzelvariationen

Jägerschnitzel € 8,70
Zigeunerschnitzel € 8,70
Champignonrahmschnitzel € 8,70
Zwiebelschnitzel € 9,00
Pfefferrahmschnitzel € 8,70
Mediterranes-Schnitzel € 9,90
paniertes Schnitzel mit marinierten Tomaten belegt
und Mozzarella überbacken
„Hawaii-Schnitzel“ € 9,80
paniertes Schnitzel mit Ananas, Pfirsich, Preiselbeeren
und Käse überbacken
Paniertes Schnitzel mit Rauchlachs € 9,90
paniertes Schnitzel mit Ananas, Pfirsich, Preiselbeeren
und Käse überbacken
Dazu wählen Sie bitte als Beilage:
kleiner gemischter Salat € 4,20
Pommes Frites € 2,50
Kartoffelkroketten € 3,00
deftige Bratkartoffeln € 3,70
hausgemachter Kartoffelsalat € 2,50
Kartoffelrösti € 3,00

Kurzgebratenes und alt Bewährtes

Medaillons vom Schweinefilet
auf Pommery-Senfsoße
€ 17,90
mit Champignons dazu gebackene Kartoffeltaler und eine Gemüseauswahl
Argentinisches Rumsteak
mit 3-Pfeffer-Butter
€ 21,50
dazu Kartoffelrösi und eine Salatauswahl
Gebratenes Hähnchenbrustfilet € 16,90
auf Gemüsestreifen in einer Basilikum-Soße
dazu reichen wir frische grüne Bandnudeln
Matjes „Hausfrauen Art“ € 13,80
an einer Apfel-Zwiebelsoße serviert mit Bohnen im Speckmantel und deftigen Bratkartoffeln

Desserts

Schwarz und Weiß € 3,90
Vanille- und Schokoladeneiscreme mit aufgeschlagener Sahne und einem Schuss Eierlikör abgerundet
Schokotraum € 4,80
eine Variation aus Stracciatella-, Schokoladen- und
Walnusseis mit Schlagsahne und feiner Schokoladensoße
Pumpernickel-Mocca Parfait € 5,80
mit Kirsch-Ragout und Sahnehaube
Erdbeer-Symphonie € 4,90
Bourbon-Vanille-Eiscreme auf frischem
Erdbeer-Fruchtmark mit geschlagener Sahne
Genuss aus Nuss € 5,20
Walnuss-, Stracciatella- und Vanilleeiscreme mit Sahne, Karamellsoße und knackigem Krokant

Salate

Fitness-Salatvariation € 11,90
frische Salate mit Hähnchenbrustfilet (Antibiotikafrei)
Bunte vegetarische Salatauswahl
€ 10,50
mit gebratenen Champignons und Croutons
Rosa gebratenes Rumpsteak € 18,90
an knackig frischen Salaten der Saison
mit Bärlauch-Butter
Bitte wählen Sie zu Ihrem Salat:
Curry-Dressing, Joghurt-Dressing oder Kräuter-Vinaigrette
Alle Dressings aus eigener Produktion!

Regionale Speisekarte

„So schmeckt das Münsterland“

Hausgemachte Sülze € 9,80
mit deftigen Bratkartoffeln und Remouladensoße
Münsterländer „Töttchen“
mit hausgebackenem Bauernbrot
€ 9,50
Portion gebratenes Mett € 13,80
mit geschmorten Zwiebeln, deftigen Bratkartoffeln
und dazu eine Salatauswahl
Rindfleisch mit Zwiebelsoße € 14,60
mit hausgemachtem Kartoffelsalat und
Scheiben von Ausermann’s feinem Gurkentopf
Hausgemachte Landbratwürste
an leichter Pfefferrahmsoße
€ 12,90
mit herzhaften Bratkartoffeln und einer Salatauswahl

Schnittchen mit hausgebackenem Bauernbrot

Wählen Sie Ihren Lieblingsaufschnitt:

Luftgetrocknete Mettwurst, Blutwurst,
Leberwurst, gekochtes Mett,
Sülze
oder Käse
€ 6,80
Strammer Max € 8,90
Schnittchen mit westfälischem Knochenschinken
und 2 Spiegeleiern
Hausplatte „Hohen Hagen“ € 9,80
verschieden belegte kleine Schnittchen mit
Kartoffelsalat aus eigener Herstellung und Spiegelei

Alle Schnittchen mit hausgebackenem Bauernbrot, Wurst vom Hofladen Kampmann und Schinken von Hartmann

Suppen

Kraftbrühe vom Vellerner Weide-Rind € 4,30
mit Eierstich, Grießklößchen und Blumenkohl
Wild-Rahmsuppe aus heimischem Revier € 4,90
mit Pistazienklößchen und Portweinsahne
Cremesuppe vom Ahmenhorster Kürbis € 4,50
mit Sahne und Kürbiskernöl

Für unsere kleinen Gäste

Langer Otto € 5,60
kleine Heißwürstchen mit Pommes Frites
Hans im Glück € 7,50
kleines Schnitzel mit Erbsen, Möhren und Pommes Frites
Pinoccio € 5,60
Fischstäbchen mit Pommes Frites
Lauras Stern € 6,20
Hähnchen-Nuggets mit Pommes Frites

Getränke

 

Coca Cola € 1,80
Fanta € 1,80
Sprite € 1,80
Apfelschorle € 1,80
Apfelsaft € 2,50
Orangensaft € 2,50

Getränke in 0,2l.